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        田向利:把美食節辦出特色辦出品質 使其成為旅

        時間:2015-07-09 22:10來源:未知 作者:admin 點擊:
        月8日晚,市委書記田向利在副市長 馮志永 的陪同下,到西浴場對正在進行中的 秦皇島 首屆沙灘國際美食節進行走訪。她強調,美食節的舉辦,給廣大游客提供了到 秦皇島旅游 ,暢享

        月8日晚,市委書記田向利在副市長馮志永的陪同下,到西浴場對正在進行中的秦皇島首屆沙灘國際美食節進行走訪。她強調,美食節的舉辦,給廣大游客提供了“到秦皇島旅游,暢享國際美食”的機會,為秦皇島增添了新的旅游觀光點和旅游亮點,增加了秦皇島的旅游吸引力,一定要站在提升秦皇島旅游品質的高度,全力把沙灘美食節辦出特色、辦出品質,使其成為秦皇島旅游的又一張金色名片。

        本次美食節是國內首個以海濱沙灘為現場的美食節活動。在活動期間,安排了國際美食薈萃、精彩文化演藝、國際名廚絕技絕活表演等內容。美食節精選了俄羅斯、德國、美國、泰國、越南、意大利等20多個國家和地區的上千種美食、美酒供消費者品嘗,諸如印度飛餅、德國特色烤豬肘、巴西烤肉、泰國大蝦片、南美蜜汁肋排等,色香味俱佳。另外還有30家國內名優小吃、70家臺名吃隆重亮相,如鐵板燒豆腐、士林蚵仔煎、檸檬秋刀魚、金牌牛肉面等,為市民和游客帶來一場美食饕餮盛宴。美食節期間,還將上演豐富多彩的文化演藝節目,并有著名的西餐名師現場表演制作西餐絕技絕活和花式調酒,有啤酒快飲和挑戰大胃王表演賽等美食達人秀節目掀起美食文化的高潮,為市民和游客帶來一場絢麗多彩的文化大餐。

        值得一提的是,坐擁主場之利的我市食品餐飲單位積極參與,推出了一系列讓人拇指大動的美食佳肴:已經成為秦皇島饋贈各界賓朋佳品、久負盛名的“楊腸子”推出了五香烤腸,為國內外游客的“吃”和“購”增加了新的選擇;來自山區的青龍豆腐干、山楂糕、山楂條等別具風味;正大食品推出的包子、燒麥等面點讓人垂涎欲滴,雞肉罐頭、鴨雜等熟肉制品更是透著濃濃的香味;“海琪花”為我市的地方小吃找到了更大的舞臺,盧龍燜子、禿子蝦醬、涼油粉、撫寧千子等,在記得住鄉愁的同時也極大滿足了味蕾的享受;羊城大酒店推出的拿手菜品銀絲蒸扇貝、鹽蝦、芝麻球、原味黃蛤等,甚至比店面價格更便宜。

        一邊走一邊看一邊問,田向利向參加美食節的廠商詢問銷售情況,向來自國內外各地的游客詢問體驗情況,向活動組織者詢問組織情況,向服務志愿者詢問服務情況。田向利說,沙灘美食節的舉辦,為國內外游客提供了“到秦皇島旅游,暢享國際美食”的機會,為秦皇島增添了新的旅游觀光點和旅游亮點,增加了秦皇島的旅游吸引力。有關部門要認真盤點總結美食節開幕一周來的經驗,全力把這一美食節日做大做強,產生更大的社會影響力,要站在提升秦皇島旅游品質的高度,全力把沙灘美食節辦出特色、辦出品質,使其成為秦皇島旅游的又一張金色名片。

        田向利強調,美食與美景是天作之和,在讓游客享受秦皇島得天獨厚旅游資源的同時,配以美食的享受,將極大提升秦皇島旅游的品質。在旅游行業“吃住行游購娛”的服務鏈條中,吃是排名第一位的,購和娛也離不開美食的積極參與。相關部門要進一步加強對美食節活動的宣傳組織,使更多的游客知曉在美麗的秦皇島沙灘上,既能欣賞體驗浩瀚蒼茫的大海之美,也能一飽口腹之欲,給味蕾極大的享受。各參會廠家要始終把食品質量放在第一位、把信譽放在第一位,確保食品質量安全,讓廣大游客吃得安全、玩得開心,度過一個難忘的假期。

         
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